农药残留检测技术进展

　　２．2 色谱联用技术

　　各种色谱技术以其极好的分离性能在农药残留检测方面得到广泛应用，但是它们的鉴别能力不强，把色谱技术具有较高鉴别能力的分析技术联机使用就可以弥补色谱的不足，从而提高分析性能。目前，在农药残留分析方面使用最广泛的联用技术是色谱和质谱联用。最常用的两种色质联用技术是气质联用技术(GC～MS)以及液质联用技术(I C～MS)。

　　２．2．1 气相一质谱联用技术(GC—MS)

　　利用色谱柱的高效分离特性将样品组分分离，进行定量分析，再导人质谱，进行定性鉴别，简化了农药多残留检测的分析步骤，而采用选择离子检测方式(SIM)模式仅对待测组分的定性定量离子进行采集，减少了杂质峰的干扰，提高了灵敏度。

　　２．2．2 液相一质谱联用技术(LC—MS)

　　是指液相色谱仪和质谱仪的在线联用，只不过它是液相色谱仪作为质谱仪的特殊进样器。I C—MS适合于热不稳定、难挥发等农药残留的快速定性和分析，液相色谱和质谱仪之间的接口技术比较复杂，因此LC—MS的发展要落后于GC～MS。由于目前LC—MS接口技术还没有真正地实现标准化，加之LC—MS对操作者的水平和仪器的要求比较高，因此，它在农残分析方面的应用没有GC—MS普及。但LC—MS的飞速发展已成为发达国家在各种基质中微量极性农药的检测手段。与现有的分析方法相比，LC—MS简化了样本净化过程，缩短了分析周期，并且不需要进行衍生化。在农药残留分析中，I C～MS技术使用最多的是四极质量分析器。在分析生物大分子时，一些高分辨率质谱和串联质谱被采用，如三重串联四极质谱仪、飞行时间质谱仪等。由于质谱仪的通用性，LC—MS在多种类多成分的农药残留检测中的应用越来越广泛。

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