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天津市设施园艺发展的现状

2012-4-18 种植人才网


4 解决方案
4.1 温室设施和设备方面的节能、减排
    在不可再生能源不断消耗、水资源污染不断加剧、人口密度逐渐加大以及城市化进程不断加快的今天,可利用的水资源越来越有限,而在农业装备现代化为基础的温室园艺产业中,以上矛盾更加尖锐,因此,节能减排成为行业发展的趋势和主流。如在设施园艺中采用沼气和太阳能、风能加热技术;病虫害预防调控物理技术;统筹和调节温室生产中各方面因素,优化温室管理技术;玻璃温室屋顶铝型材结构及顶部密封改进技术,新型覆盖材料的应用,新型储能系统(常储能系统和长期储能系统)、联合热力发电机组(CHP)的应用,温室空间利用最大化,温室应用范围与领域的扩大延伸(将温室应用到办公、会所等领域)。其中,温室节能技术主要包括:覆盖材料透光技术、热能的多用途利用和余热回收技术、温室优化结构技术、节能光源 LED 技术等。在温室类型上,建议继续推广小型节能温室(如0.067 hm2 温室,改进型二代温室)。其具有良好的保温效果,主要利用太阳能和沼气加温。未来发展的温室应该是实现温室能源的自给自足和废物零排放的节能和环保温室,利用太阳能和沼气加温和发电,并设置电源转换装置,在长期阴天时,将太阳能供电转换为普通的电网供电。同时,要发展太阳能蓄电池和太阳能发电并网设备和系统,控制温室CO2 的排放量,做好病虫害防治工作,控制和降低污染。总之,连栋的智能温室不适于天津市的设施园艺生产,应发展节能型温室。
4.2 实行规模化生产和发展精品农业
    我国设施园艺的生产经营方式以个体农户为主,劳动生产率很低。大力扶植天津市园艺工程生产体系,尽快形成相关产业,这是提高我国设施园艺工程总体水平的物质基础。实行规模化经营,既有利于栽培技术的推广,又有利于销售和温室产品的特色化、专业化、规模化生产。现代化的智能温室是设施园艺的精华所在。智能温室执行设备的操作精度直接制约着温室的自动化水平。随着机械工业技术的迅速发展,机器人技术被引入到温室执行控制中,使温室执行设备的执行效率和控制精度有了大幅的提高。目前,日本用于番茄、黄瓜、草莓和葡萄采摘的机器人已经进入商业化。精确农业在设施园艺中的应用使得设施园艺的建设不但符合节能减排的要求,而且更向着建筑水平的标准化快速发展。通过对各区有关部门负责人、专家、生产经营者的问卷调查,大家普遍认为,每个区域的设施发展规模应在66.7 hm2 以上。目前,天津市西青区的辛口镇和北辰区的水高庄已开始进行规模化设施生产,但仍然存在着温室类型不合理、品种结构不合理、技术跟不上、还没有形成一定的市场份额等问题。
4.3 实行品牌战略
由企业或公司来经营,或建立类似国外“农协”的组织,以解决盲目生产问题和迅速发展市场需要的产品,打出品牌,建立良好的信誉,保证质量,增加市场的占有率。
4.4 重点发展特种蔬菜、果树和花卉,大力推广无公害生产随着各国设施园艺的发展,一些能产生高附加值的果树、花卉、植物,如香料、特种植物、工业用原料植物、药用植物、食用菌及其它特种观赏植物等都已成为温室栽培的主要品种。如:波兰蔬菜农场相对较均匀地分布在全国各地,而__水果农场则比较集中于大城市市郊周围。波兰的水果生产居欧洲水果生产第六位,种植面积3 万hm2,浆果种植面积约5 万 hm2,其中约50%为草莓。波兰的草莓生产当前位居世界第一,占世界总产量的三分之一。波兰也是一个重要的世界蓝莓、树莓和鹅莓的生产国。所以,天津的设施园艺应体现都市农业生产水平,应发展附加值高的珍稀水果和特种蔬菜和花卉。通过设施栽培,可减少农药的使用量和使用次数,真正实现农产品的无害化生产。设施园艺产品的生产要靠抓优质商品的生产,争取高价位来实现高效益和可持续发展。无公害是园艺产品优质的重要内容。
4.5 加强设施栽培技术研究,提高产品质量质量是提高经济效益的基础和前提,是设施栽培中最核心的问题。目前,科研滞后于生产,难以在实践中指导生产。果树、花卉进入保护地后,生长特性会有所改变,栽培管理措施也应相应改变,病虫害的防治更需加强。设施条件下的果品大多为早熟品种和极早熟品种,本身质量较差,故如何提高果品品质是发展的基础。设施果品生产可通过对休眠期的调控提早或延后栽培,生产反季节、体现地区特色的果品。花卉生产在搞好优质苗木的同时,应将重点放在种子、种球的繁育上。应大力组织科技力量,根据生产中出现的问题,及时分析解决,并将科研成果及时推广;同时,要投入人力、物力进行基础研究,为以后的生产奠定基础。尤其是不同树种、品种休眠机理的研究和需冷量的确定对扣棚时间的确定及品质影响极大。进行无土栽培,同时大力发展生物防治技术和无公害生产技术。目前,世界上已有100 多个国家将无土栽培技术用于温室生产。在发达国家的设施园艺中,无土栽培与温室面积的比例:荷兰超过70%,加拿大超过50%,比利时50%。
4.6 培养设施园艺生产的专业人才及复合型人才以大学、科研机构和行业协会为平台,组织经常性的温室工程和种植技术以及经营管理方面的专业知识学习,全面提升行业的技术水平,提高温室制造企业及从业者的技术能力,全力培养专业及复合型人才。
4.7 完善服务体系,提高从业者的专业知识水平开展经常化的职业教育,大力普及设施园艺基础科技知识,重点培训设施专用优良品种栽培技术、嫁接技术、有机生态型无土栽培技术、起垄覆膜技术、立体栽培技术、温室及大棚多样化生产技术、节水灌溉技术,以及科学使用有机肥、无机肥、专用肥和以生物农药防治为主的病虫害综合防治等无公害设施生产技术,以提高农民的科技素质,最大限度地提高设施园艺的劳动生产率和产品商品率。


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