都市农业需要更多的农业人才

 三、专业体系改革及都市农业人才的培养

　　1. 设置都市农业专业 农业院校不改变现有的专业门类, 即保持现有的农学、园艺、食品等专业门类不变, 另外增设都市农业专业。该专业学生的培养目标就是要满足都市农业的需求, 为都市农业结构调整提供可靠的智力支持。由于都市农业人才需要知识面宽、适应性广、同时又不缺乏创新性, 因此, 在课程体系设置上要有别于现有的专业。都市农业专业的学生除了学习园艺、农学、植物保护、食品等相关专业知识外, 还应该学习经济管理、市场营销、信息、物业管理、餐饮旅游相关专业知识。 如此, 都市农业专业的学生需要学习的知识相当广泛, 这样会产生一个问题: 怎样才能让学生在大学四年的时间里学完这么多课程呢? 这就需要对课程体系进行精心设计安排, 具体设置可以在借鉴现有种养殖专业的课程设置的基础上进行调整。
　　首先, 压缩单门课程的学时, 简化教学内容。现在很多专业课讲授内容都比较深, 例如种养殖专业开设的遗传育种学 , 内容已经上升到分子水平, 包含分子遗传、生物技术育种、分子育种等, 对都市农业专业的学生来说, 这些内容, 完全可以等到研究生阶段学习, 这样就可以对这门课程的学时适当进行缩减。再如, 现在本科阶段很多专业都开设分子生物学、分子遗传学等课程, 对于都市农业专业来说,这些课程可以不设置, 同样这些内容也可以等到研究生阶段学习。
　　其次, 将多门课程进行融合教学。例如, 现在很多学校的园艺专业开设的设施学课程有: 设施果树学、设施园艺学、设施蔬菜学、设施花卉学等。很多植保专业开设的病理学课程有: 普通植物病理学、农业植物病理学、园艺植物病理学、园林植物病理学、高级植物病理学等。对都市农业专业的学生来说,这些课程可以融合在一起进行教学, 只需开设设施园艺学、植物病理学就可以了。事实上在教学过程中, 上述课程本来就有很多重复的内容。如此一来, 就可以留出时间增设经济学、营销学等课程了。园艺植物育种学、作物育种学等也可以合并教学。最后, 增加实践教学课时。
　　都市农业专业的学生需要有更强的实践能力, 因此, 在课程设置上要注重增加实践教学的机会。现有很多农科专业的学生走上社会后, 普遍反应的问题是实践能力不强。都市农业专业的学生应该比普通专业的学生具有更强的实践和动手能力, 这一点, 必须在课程设置时引起注意。

　　2. 改革课程体系, 培养综合性的农业人才　这是指不需要专门设置都市农业专业, 而是兼顾传统农业人才培养的要求, 在现有专业教育中合理设置课程, 重视基础知识、基本能力及基本技能的培养, 拓宽和加深专业知识的理解与掌握, 鼓励跨学科学习, 从而达到培养综合性人才培养的目的, 以此来满足都市农业的人才需求。目前我国大多数农业院校的本科人才培养方式较为单一, 各学科都有自己的课程设置, 很难兼顾综合性培养的需求, 为此必须对现有专业的课程体系进行调整。这方面不少农业院校进行了尝试, 如中国农业大学设置植物生产大类人才培养方案; 湖南农业大学将农学、园艺打通, 建立面向植物种植业为主, 产前、产中和产后一体化的大农学专业等。如此培养出来的人才将更能适应现代社会的发展, 从中当然也有都市农业需要的人才。

　　3. 开展多种形式的办学　为适应都市农业的不断发展, 农业院校还可以实施多种形式的办学方式, 如职业教育、继续教育、开放式办学等。多让教师、学生走出去, 感受了解都市农业, 学习总结经验, 从而更好地实施都市农业人才培养。也可将都市农业的专家请进来讲课, 以丰富学生的都市农业知识。适当时候开展继续教育和再培训, 提高现有都市农业从业者的技能。

四、展望都市农业的发展日新月异, 农业院校应及时总结都市农业发展的经验, 积极追踪其发展走向; 及时调整课程体系, 改革教育、教学方法, 培养适应现代化农业发展的都市农业人才。

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